Recebemos essa turma em nossa casa, na noite de segunda-feira. Como se sabe, o CARNABELI termina no domingo, ficando os outros dias para as confraternizações, cachoeiras ... e deixar o corpo descansar.
As mais folgadas começam a noite aqui.
Mas ninguém quer ficar longe da comida.
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Vá vendo aí. Carol, com o namorado Pedro, que é filho de Neura. Todos moram em BH.
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Cibele ainda em Beli. Retorna para o Rio na terça. |
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Está falando o quê, Carol? |
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Neura Costa tem casa aqui também. |
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Amigas inseparáveis. |
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Paulo tem um haras aqui. Ambos têm paixão por Belisário. |
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Eu também entro. |
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Mirian de fora pois está com a câmera. |
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Foi uma orgia gastronômica, com ênfase para a comida baiana. Camarão ao alho e óleo, de entrada. Nem deu tempo pra tirar a foto com o prato cheio. |
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Logo a seguir acarajé.
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Para quem não sabe, deve ser recheado com vatapá, molho vinagrete, camarão e pimenta.
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Mas o prato principal foi trazido por Paulo, lá de BH. Carne de sol, produzida em Montes Claros, acompanhado de uma mandioca ao alho e óleo, de Belisário. |
Também é um prato comum na Bahia e em todo o Nordeste. Esta estava simplesmente maravilhosa. Quando for a BH vou comprar, no mercado da Cristiano Machado e você irá comigo.
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Mas o melhor mesmo da noite foi o papo com essa turma. Pedro e Carol são profissionais da área de Meio Ambiente, com foco em licenciamento ambiental. Ele é Engenheiro Ambiental e ela é formada em Geografia. Jovens maravilhosos. Papo inteligente, simpáticos... |
Falta agora coragem pra subir na balança e quantificar os prejuízos do carnaval. Devo ter engordado meia @.
Em vez de ir para a casa, vou agora para um restaurante chinês em frente a escritório. Vou me empaturrar de camarão, sashimi, rolinhos de primavera e arroz chow chow, temperado com o molho doce-azedo. Não chega nem perto da comida baiana, mas com a fome que a matéria me despertou, eu já ficaria bem feliz se arranjasse um angu com taioba, a última nadando em gordura. E o meu regime? Que se dane o meu regime junto com coleserao e tudo mais. Vou também romper com minha nutricionista. Somente agora percebi que ela não passa de uma anoréxica que quer me levar à inanição. Tô fora!
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