DE ONDE VEM?

Como será que fazem esse leite tão gostoso e colocam dentro dessa caixinha, para fazer o meu mamá?  Que bicho é esse? 
E o ovo? Como conseguem fechar ele todinho assim?
Por que fabricam  uns mais claros e outros têm a gema bem amarelinha?
Hoje fomos mostrar essas coisas para o netinho Léo.
Essa é uma cena que faz parte da rotina de Belisário. Pela manhã, as carroças chegam com esses tambores carregados com leite até...
... essa casinha, na entrada do distrito onde ....
... uma equipe está aqui todos os dias da semana para receber.
Caramba! Isso dá muitas mamadeiras. O amigo Tião Arnaldo mostra para Léo o leite recolhido nesse dia.
Os dois nas laterais são cooperados, que fazem o controle dos litros entregues na cooperativa. Têm propriedade na Comunidade Fazenda Veigas. O do centro é o "Russo". Ele é técnico em questões agrárias e fornece produtos veterinários, minerais e serviços rurais de castração, corte de chifres etc, aos produtores rurais da região. Mora em Rosário da Limeira.
Na conversa com o produtor Tião Arnaldo e Odair, presidente do Conselho de Desenvolvimento Sócio-Econômico de Belisário a gente ouve reclamações. O café tem sido vendido a preços aviltantes. Chegou a cair até para 45,00 a saca. Não compensa pagar companheiro para colhê-lo a esse preço. O leite também em junho/2013 era pago a  R$ 1,15. Hoje o laticínio paga R$ 0,98. Um dos cooperados falou que isso se dá por que o Brasil está importando leite do Uruguai. Não sei se procede essa informação. Segundo Arnaldo, produzir leite só compensa se o trabalho for realizado sem pagamento de retireiro.
O leite é mantido em baixa temperatura aqui.A cada dois dias um caminhão vem recolher. Nesse época de seca, próximo de 500 litros são recolhidos diariamente. Na época das chuvas isso dobra.
Hoje temos apenas 8 cooperados entregando leite aqui.
Mas de onde vêm essa caroças? Vamos ver o curral de "Tão", um dos produtores.
Um carinho no cavalo...
E vamos para o curral.
Estão aí as fabricantes de leite.
E aqueles ovos que Leo e Nicole estavam comendo?
Olha aí quem os fabrica!
E para aumentar a produção, mais galinhas precisam nascer. André vai fazer isso e explica tudo para o primo Léo.
Vamos colocar pra chocar?
Tem uma galinha choca pronta para isso.
Daqui a 21 dias nascem os pintinhos.
Que vão ficar assim.

Um ovo foi tirado de outro ninho,  para o priminho almoçar
E vamos levar umas mixiricas para a sobremesa.
E tem mais novidades por aqui. É uma verdadeira chácara.
Essa farra está por pouco para Leonardo.

Comentários


  1. Vai, Leo. Com suas boas lembranças de Belisário e as saudades dos amigos e primos que aqui ficaram.
    Mas, volte sempre ! Porque todo mundo fica muito mais feliz depois que vem... Se reconcilia com a simplicidade da vida e valoriza mais o convívio humano... E, se vai embora, é para ter a felicidade de voltar.

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